食品
综合食品存储和获取指南
这为什么重要?
食品是应对危机情况准备的关键要素。在本节中,您将找到关于该主题所有方面的详细指南,从基础知识到高级技术。每篇文章都是根据USDA、FDA、WHO和国家家庭食品保存中心的指导方针精心准备的,以便为您提供实用和科学的知识,您可以立即在准备工作中应用。
详细指南
科学来源
本节中的所有信息均基于知名食品安全和营养机构的指导方针。以下是原始来源的链接。
USDA Food Safety
U.S. Department of Agriculture - Bezpieczeństwo żywności i wytyczne magazynowania
FDA - Food Safety
U.S. Food and Drug Administration - Przechowywanie i bezpieczeństwo żywności
NCHFP - Home Food Preservation
National Center for Home Food Preservation - Konserwowanie żywności w domu
WHO - Food Safety
Światowa Organizacja Zdrowia - Kluczowe fakty o bezpieczeństwie żywności
CDC - Food Safety
Centrum Kontroli i Prewencji Chorób - Zapobieganie chorobom przenoszonym przez żywność
Ready.gov - Emergency Food
FEMA - Awaryjne zapasy żywności i przygotowanie